『カレールー(Curry roux)』の詳細ページです
【curry+roux】小麦粉をバターで炒 (いた) め、カレー粉を混ぜ合わせたもの。調理済みのものが、固形またはペースト状・フレーク状などで市販されている。
カレールー(Curry roux) (1件)
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