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小麦粉にラードと砂糖を加えて焼いた、沖縄県の名菓。

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小麦粉にラードと砂糖を加えて焼いた、沖縄県の名菓。

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同じ種別のイラスト　

チンスコウ
小麦粉にラードと砂糖を加えて焼いた、沖縄県の名菓。

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メザシ
【目刺】塩を振ったイワシなどを、目に竹ぐしやわらを刺して数匹ずつ連ね、干した食品。
カクテル
ウイスキー・ブランデー・ジンなどの洋酒に、果汁・ビターズ・シロップ・香料などを加え、氷を入れて混ぜた飲み物。混合酒。
ワイン
【wine】ブドウの実をつぶしたもの、または果汁をアルコール発酵させてつくった醸造酒。赤・白・ロゼ（薄紅）に分けられる。
チャワンムシ
【茶碗蒸し】茶碗に鶏肉・エビ・かまぼこ・シイタケ・ぎんなんなどを入れて、だしで割った卵汁を注ぎ、蒸しかためた日本料理。
サバカン
【さば缶】サバ（鯖）の缶詰の略称・通称。水煮と味噌煮が一般的。単品でも美味、アレンジ料理も幅広い。
オコサマランチ
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【城】敵襲を防ぐための軍事施設。古代には朝鮮・蝦夷(えぞ)対策のために築かれ、中世には自然の要害を利用した山城(やまじろ)が発達したが、このころのものは堀・土塁・柵(さく)などを巡らした簡単な施設であった。戦国時代以降、政治・経済の中心地として平野に臨む小高い丘や平地に築かれて城下町が形成され、施設も天守を中心とした堅固なものとなった。 シロ

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