『ユリネ（lily root）』の詳細ページです

ユリ根とは、その名の通りユリ科の植物の球根の部分です。ユリ根は球根のなかでも鱗茎に分類され、玉ねぎやにんにく、らっきょうの仲間。どれもウロコのようにはがれる特徴があります。